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大阪市 放課後等デイサービス きずなはうす長柄西 チョコレートづくり🍫

大阪市 放課後等デイサービス きずなはうす長柄西 チョコレートづくり🍫

2021/02/15

大阪市 放課後等デイサービス きずなはうす長柄西 チョコレートづくり🍫

こんにちは😁
きずなはうす長柄西の山添です🦎

昨日は何の日だったでしょうか⁉️
そう、みんなが楽しみにしていた…

💕💕💕Valentine's Day💕💕💕

なんといっても甘いものが大好きなお友達😍
チョコレートがたくさん食べられる🍫とずっと前からウキウキしてこの日を待っていました🤣

ということで本日はクッキングver.バレンタインデー、トリュフチョコ作りの様子をお届けいたします✨

まずは材料を買いに近くのスーパーへ🚶‍♂️
ここでハプニング発生😳
予定していた材料の一つが品切れに…💦
しかし、大好きなチョコのため簡単に諦めるわけにはいきません。もう一つのスーパーへ急遽向かい、無事残りの材料を購入💴
イレギュラーなことになりましたが、お買い物班は無事に材料を揃えることができました😆

そしていよいよトリュフチョコ作り🍫
チョコを湯煎する工程では熱いお湯に注意しながら丁寧に溶かしていきました😳
生クリームを入れてからが分離しないように気をつけて混ぜていきます。うまくできるかな…という職員の不安は杞憂に終わりました😆みんな上手にヘラで混ぜて綺麗なチョコレートペーストが出来上がりました😶
最後はラップにくるんで一口サイズに…と言いながらたくさん包んでるお友達もいました😅
あとは冷やして好きなトッピングをかけて完成✨

いつものおやつとして用意しているブロックのチョコとは違う柔らかい口溶けのチョコにみんな夢中😚
食べ終わる頃には口の周りにチョコのおひげができていました🥸

普段食べられないものを作って食べられるのもクッキングの魅力のひとつですね✨

きずなはうす長柄西では、随時見学・体験を受け付けています!
お気軽にお問い合わせください☎️
きずなはうす長柄西
〒531-0061
大阪市北区長柄西1丁目7-48 ファーネス1階
TEL:06-6467-4682
HP: https://s-kizuna.site/west/

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